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      • 白蘭地酒中銅元素檢測方案(原子吸收光譜)

        • 方案摘要:
        • 金屬元素廣泛存在于食品中,酒類檢測中重金屬作為衛生標準,是一項重要的指標和判定依據。原子吸收分光光度計是根據元素的基態原子對特征輻射的吸收程度進行定量分析的儀器。原子吸收法具有簡捷、快速、賺錢、性價比高的特點,其檢測技術在食品檢測中被廣泛應用。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:111次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-10-12
        • 參考標準: GC-MS
        • 3i分數:12665

        科捷儀器

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        此領域下方案總數:583

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      • 酒類中風味物質,異味物質檢測方案(其它色譜儀及分離設備)

        • 方案摘要:
        • C-O-MS技術正是一個用于研究食品風味的強大工具,廣泛應用于各種食品的香氣和風味分析。GC-O-MS技術可以解決食品中的多種風味問題如“氣味活性化合物的圖譜鎖定“,“關鍵氣味活性化合物的鑒定“等。 借此機會,我們向您介紹哲斯泰在食品風味研究領域的優秀解決方案 “熱脫附+嗅覺檢測口” ,并且結合氣味物質提取三大法寶“動態頂空DHS” + “攪拌棒吸附萃取SBSE”+“固相微萃取SPME”。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:63次
        • 下載次數:2次
        • 發布時間:2020-04-23
        • 參考標準:
        • 3i分數:9300

        哲斯泰

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        此領域下方案總數:16

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      • 蒸餾酒中鉛、錳含量檢測方案(原子吸收光譜)

        • 方案摘要:
        • 由于蒸餾酒在生產加工過程中原材料含有鉛、錳,或者生產設備的污染,造成酒中含有鉛、錳。因此鉛、錳是蒸餾酒中主要的衛生指標,是衛生學評價的必測項目。國標方法GB/5009.12-2003和GB/5009.90-2003規定用硝酸、高氯酸濕法消化,此方法前處理過程較為繁瑣?紤]蒸餾酒經發酵蒸餾后基體中其它固形物質含量極少,主要成分是水和乙醇。因此測定蒸餾酒中鉛、錳可采用石墨爐原子吸收法直接測定其含量。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:重金屬
        • 瀏覽次數:78次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-10-15
        • 參考標準: GC-MS
        • 3i分數:7665

        科捷儀器

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      • 清酒中鉛、砷檢測方案(等離子體質譜)

        • 方案摘要:
        • 電感耦合等離子體質譜法,作為一種無機元素檢測方法,因其靈敏度高、檢出限低、動態范圍寬、干擾少、精密度高、分析速度快等優勢,推薦應用于清酒中重金屬元素的檢測。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:重金屬
        • 瀏覽次數:147次
        • 下載次數:2次
        • 發布時間:2017-09-01
        • 參考標準: T/CAIA/SH010-2017 《清酒中鉛砷的測定 電感耦合等離子體質譜法》
        • 3i分數:7665

        天瑞儀器(Skyray)

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      • 烈酒中分析質量控制檢測方案(超純水器)

        • 方案摘要:
        • 如果烈酒在木制酒桶中陳釀,它會吸取單寧酸、糖、復雜生化化合物和顏色,并發生明顯的化學反應。烈酒的性質可以通過復雜的方式進行修改,并且可以使用分析樣品測試來檢測或跟蹤隨著酒齡變化而發生的變化。根據混合、工藝、陳釀和添加劑,可對相同類型的烈酒表征指紋圖譜,并檢測品牌之間的差異。最.后可生成產品指紋庫,用來幫助保持產品品質并檢測烈酒的摻假情況,從而確保符合客戶的高標準要求。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:103次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-08-26
        • 參考標準: -
        • 3i分數:6815

        賽多利斯

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        此領域下方案總數:24

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      • 烈酒中有害微生物檢測方案(微生物檢測)

        • 方案摘要:
        • 盡管烈酒具有抗微生物特性,并設立了危害分析和關鍵控制點(HACCP)系統,蒸餾之前以及在勾兌用水中仍可能發生微生物污染。 由此可能在烈酒中形成絮狀物或沉淀物,影響保質期穩定性,動搖客戶對品牌的信任。 檢測內容: 檢測勾兌用水的菌落總數。 賽多利斯的產品和解決方案可以快速、有效、高效地捕獲及檢出潛在的致腐敗微生物,從而保持烈酒的貨架期品質。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:微生物
        • 瀏覽次數:60次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-08-26
        • 參考標準: -
        • 3i分數:5815

        賽多利斯

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        此領域下方案總數:24

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      • 麥汁、清酒中濁度檢測方案(濁度計)

        • 方案摘要:
        • 工程師具有豐富啤酒行業在線儀器儀表經驗,可解決現場突發問題。濁度計接入用戶現有工控程序,實行自動化操作。 此款濁度計精度高,免維護。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:107次
        • 下載次數:3次
        • 發布時間:2017-09-07
        • 參考標準: GB 4927-2008 啤酒
        • 3i分數:5680

        弗格科技

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        此領域下方案總數:3

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      • 香檳中不同方式倒香檳時二氧化碳的分布情況檢測方案

        • 方案摘要:
        • 香檳研究人員使用FLIR熱像儀對斟酒過程中二氧化碳的消散進行可視化呈現。 無論在世界哪個地方,香檳總是讓人聯想起奢華和歡慶氛圍。香檳不僅僅是財富的象征。每年歡慶新年之際,全球數百萬民眾會拔開香檳塞,讓金黃的酒...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:138次
        • 下載次數:3次
        • 發布時間:2016-05-17
        • 參考標準:
        • 3i分數:5565

        FLIR

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        此領域下方案總數:3

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      • 烈酒中原料和麥糟的水分檢測方案(紅外水份測定)

        • 方案摘要:
        • 為確保烈酒的一致性和品質,您需要確保原料的品質。為此,必須在開始發酵和蒸餾之前檢查原料的水分含量,從而防止原料受到真菌污染。 此外,在生產結束時回收廢料,可將麥糟作為牲畜飼料出售,實現副產品的最.大利用。同理,測試麥糟的水分含量對于避免真菌污染并使麥糟賣出好價錢非常關鍵。 測定內容: 來料的水分測定; 麥糟的水分分析。 賽多利斯的產品和解決方案可幫您快速輕松地檢測原料和麥糟的水分含量。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:55次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-08-26
        • 參考標準: -
        • 3i分數:5215

        賽多利斯

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      • 烈酒中檢重檢測方案(天平)

        • 方案摘要:
        • 如要確保產品質量以及維護品牌在客戶中的聲譽,準確測定酒瓶中的烈酒是否灌裝過多或灌裝不足是關鍵。 我們的天平可為烈酒灌裝瓶檢重提供可靠的解決方案。天平高度適中,可輕松處理玻璃瓶。使用具有設定限值的檢重程序和...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:93次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-08-26
        • 參考標準: -
        • 3i分數:5215

        賽多利斯

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        此領域下方案總數:24

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      • 酒類中重金屬檢測方案

        • 方案摘要:
        • 黑米酒的粘度較大,干燥升溫不宜過急,所以采用5秒斜坡升溫,并保持30秒,使基體可以完全干燥,以免造成灰化升溫階段試樣的飛濺。實驗發現,當程序升溫至500~600℃時,有大量的濃煙冒出,這可能是由于黑米酒中的有機物大部分在該溫度下熱解所致。加入基體改進劑后,黑米酒的鉛在灰化溫度提高到900℃,原子化溫度2600℃時,能得到較滿意的結果!
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:重金屬
        • 瀏覽次數:236次
        • 下載次數:16次
        • 發布時間:2015-05-04
        • 參考標準: GB 5009.12 -2010 食品中鉛的測定
        • 3i分數:5115

        美析儀器

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        此領域下方案總數:44

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      • 黑米酒中鉛檢測方案(紫外分光光度)

        • 方案摘要:
        • 黑米酒的粘度較大,干燥升溫不宜過急,所以采用5秒斜坡升溫,并保持30秒,使基體可以完全干燥,以免造成灰化升溫階段試樣的飛濺。實驗發現,當程序升溫至500~600℃時,有大量的濃煙冒出,這可能是由于黑米酒中的有機物大部分在該溫度下熱解所致。加入基體改進劑后,黑米酒的鉛在灰化溫度提高到900℃,原子化溫度2600℃時,能得到較滿意的結果!
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:重金屬
        • 瀏覽次數:184次
        • 下載次數:5次
        • 發布時間:2017-11-24
        • 參考標準: GB 5009.12 -2010 食品中鉛的測定
        • 3i分數:5115

        美析儀器

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        此領域下方案總數:44

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      • 抗疲勞飲料和補腎藥酒中90種那非類物質檢測方案(液質聯用儀)

        • 方案摘要:
        • 本方法基于國家市場監督管理總局發布的標準,可在25 min內正負離子同時檢測90種那非類化合物。方法線性范圍寬、重復性好、準確度高,優于食品補充檢驗方法標準要求。使用本方法測定了三個品牌的抗疲勞飲料樣品,其中兩個品牌檢出西地那非(Sildenafil)。補腎藥酒中未檢出90種那非類化合物。本方法簡單、快速、靈敏、準確,可用于食品中90種那非類物質的定量檢測和定性篩查。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:食品添加劑
        • 瀏覽次數:183次
        • 下載次數:1次
        • 發布時間:2019-07-25
        • 參考標準: 國家市場監督管理總局于2018年7月2日發布的《食品中那非類物質的測定》的食品補充檢驗方法
        • 3i分數:5115

        島津

        儀信通鉆石會員

        此領域下方案總數:1057

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      • 干邑白蘭地中干邑白蘭地滋味真假辨別檢測方案(感官智能分析)

        • 方案摘要:
        • 本研究選擇具有市場代表性的干邑白蘭地——軒尼詩XO干邑白蘭地, 利用味覺分析系統檢測其滋味指標, 采用主成分分析(principal component analysis, PCA)和判別分析味覺信號結果, 區分真假軒尼詩 XO 干邑白蘭地樣品, 提供一種鑒別干邑白蘭地的新途徑, 拓展干邑白蘭地真假鑒別的檢測分析手段。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:35次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-04-28
        • 參考標準: GB NO
        • 3i分數:4665

        盈盛恒泰

        儀信通金牌會員

        此領域下方案總數:433

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      • 酒類中變質分析檢測方案(液質聯用儀)

        • 方案摘要:
        • 本研究將介紹一種采用營養代謝組學進行食品變質解析的分析方法。實驗中,將市售日本清酒與白葡萄酒在不利條件下保存后,采用高效液相色譜質譜聯用技術(LC/MS/MS)對其進行整體分析,全面考察氨基酸、有機酸、核苷、核苷酸等親水性代謝產物的變化。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:22次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-04-30
        • 參考標準:
        • 3i分數:4465

        島津

        儀信通鉆石會員

        此領域下方案總數:1057

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      • 酒中含量檢測方案(液相色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 采用EasySep&#174;-1020液相色譜系統,配備ELSD檢測器,可以實現食品中三氯蔗糖的測定,方法準確、靈敏度高、重現性好,可以滿足日常分析要求。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:其他
        • 瀏覽次數:105次
        • 下載次數:9次
        • 發布時間:2017-05-05
        • 參考標準: GB 22255-2014 食品安全國家標準 食品中三氯蔗糖(蔗糖素)的測定
        • 3i分數:4415

        上海通微

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        此領域下方案總數:74

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      • 酒中乙醇含量檢測方案(氣相色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 乙醇及異丙醇(IS)析出后,再將其他不需要的成分快速排出,可以實現短時間內分析啤酒、利口酒、日本酒中的乙醇含量,且保證分析重現性良好。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:17次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2020-06-28
        • 參考標準:
        • 3i分數:3665

        島津

        儀信通鉆石會員

        此領域下方案總數:1057

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      • 酒類、果汁中鋰離子檢測方案(離子色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 作為離子色譜發展的一個方向,毛細管型離子色譜法解決了常規方法存在的一些問題,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量僅為0.5 L,大大降低了人工加水頻率,且具有靈敏度高,進樣量少等優點,同時該系統穩定性好,可長期處于待測狀態。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:51次
        • 下載次數:2次
        • 發布時間:2017-11-28
        • 參考標準:
        • 3i分數:3665

        賽默飛色譜與質譜

        儀信通鉆石會員

        此領域下方案總數:3478

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      • 酒類、果汁中鈉離子檢測方案(離子色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 作為離子色譜發展的一個方向,毛細管型離子色譜法解決了常規方法存在的一些問題,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量僅為0.5 L,大大降低了人工加水頻率,且具有靈敏度高,進樣量少等優點,同時該系統穩定性好,可長期處于待測狀態。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:67次
        • 下載次數:2次
        • 發布時間:2017-11-28
        • 參考標準:
        • 3i分數:3665

        賽默飛色譜與質譜

        儀信通鉆石會員

        此領域下方案總數:3478

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      • 酒類、果汁中銨離子檢測方案(離子色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 作為離子色譜發展的一個方向,毛細管型離子色譜法解決了常規方法存在的一些問題,它采用0.01 mL/min流速,一年水消耗量僅為0.5 L,大大降低了人工加水頻率,且具有靈敏度高,進樣量少等優點,同時該系統穩定性好,可長期處于待測狀態。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 酒類
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:68次
        • 下載次數:7次
        • 發布時間:2017-11-28
        • 參考標準:
        • 3i分數:3665

        賽默飛色譜與質譜

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        此領域下方案總數:3478

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