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      生鮮畜禽肉檢測方案專場

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      • 肉及肉制品中脂肪、水分檢測方案(抽提萃取)

        • 方案摘要:
        • 快速微波法是目前國內國際最先進的快速測定肉及肉制品脂肪、水分的方法之一, 該方法測 定脂肪、水分的結果, 與國家標準方法(仲裁法) 測定結果的相關系數高達0. 997~ 0. 999; 同時, 該方法測定脂肪的最大標準偏差為0. 033, 變異系數為0. 21% , 測定水分的最大標準偏差為 0. 047, 變異系數為0. 08% , 主要技術指標居國內領先水平。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:233次
        • 下載次數:13次
        • 發布時間:2015-06-19
        • 參考標準: GB5009. 3- 85和 GB5009. 6- 85
        • 3i分數:13515

        培安公司

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        此領域下方案總數:62

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      • 動物源食品中氨基糖苷類抗生素檢測方案(液相色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 本文基于LC-MS/MS結合離子色譜專利的電解再生膜抑制器技術平臺建立了14種氨基糖苷類抗生素的檢測方法。由實驗結果可以看出,在此平臺上建立的檢測方法具有優異的靈敏度、穩定性和線性范圍,可用于氨基糖苷類抗生素藥的常規分析檢測。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:4300次
        • 下載次數:71次
        • 發布時間:2003-06-09
        • 參考標準: 國家標準
        • 3i分數:11515

        賽默飛色譜與質譜

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        此領域下方案總數:3462

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      • 動物性食品中五氯酚鈉檢測方案(氣質聯用儀)

        • 方案摘要:
        • 肌肉組織中的五氯酚鈉經酸化后,采用正己烷提取,衍生后采用賽默飛世爾新型的氣相色譜質譜儀檢測和確證,外標法定量。結果表明,本方法五氯酚鈉的平均回收率為 89.6-93.1%,3 次平行測定的 RSD 值&#8804; 7.2%,方法測定低限為 0.2 ng/g。此法靈敏度高,能夠滿足動物源性食品中五氯酚鈉的殘留分析要求。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:農藥殘留
        • 瀏覽次數:548次
        • 下載次數:21次
        • 發布時間:2015-12-14
        • 參考標準: GB29708-2013
        • 3i分數:11065

        賽默飛色譜與質譜

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        此領域下方案總數:3462

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      • 新鮮肉類中注水肉檢測方案(其它常用設備)

        • 方案摘要:
        •  本文章以圖片形式按:GB/T9695.15規定的方法測定畜禽肉含水率的檢測前處理。根據國家標準的測定方法:紅外線干燥法(快速法)
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:278次
        • 下載次數:9次
        • 發布時間:2015-08-25
        • 參考標準: 畜禽肉含水率檢測國家標準方法:GB/T9695.15
        • 3i分數:10865

        冠亞水分儀

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        此領域下方案總數:9

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      • 肉制品中SEM代謝物檢測方案(固相萃取儀)

        • 方案摘要:
        • 本文參考國標20752-2006《豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法》進行了雞肉樣品中國硝基呋喃代謝物的檢測。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:51次
        • 下載次數:0次
        • 發布時間:2019-11-14
        • 參考標準: 國標20752-2006《豬肉、牛肉、雞肉、豬肝和水產品中硝基呋喃類代謝物殘留量的測定液相色譜-串聯質譜法》
        • 3i分數:9565

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        此領域下方案總數:304

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      • 動物源食品中181種獸藥殘留檢測方案(液質聯用儀)

        • 方案摘要:
        • 本文建立了一套覆蓋面廣、靈敏度高、快速準確的多獸殘高通量的篩查和定量方法。該方法共包含181個常見獸藥,覆蓋17大類獸藥。前處理采用一步溶劑超聲萃取法,處理過程簡單、快速、通用,樣品的分析時間僅為13.5分鐘,快速、靈敏...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:2901次
        • 下載次數:230次
        • 發布時間:2015-11-18
        • 參考標準:
        • 3i分數:9535

        SCIEX

        儀信通鉆石會員

        此領域下方案總數:79

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      • 生鮮畜禽肉中揮發性鹽基氮檢測方案(定氮儀)

        • 方案摘要:
        • 根據《GB 5009.228-2016 食品安全國家標準 食品中揮發性鹽基氮的測定》進行測定。揮發性鹽基氮具有揮發性,加堿蒸餾后,用硼酸吸收后,再以鹽酸或硫酸標準滴定液進行滴定。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:農藥殘留
        • 瀏覽次數:139次
        • 下載次數:11次
        • 發布時間:2017-05-17
        • 參考標準: GB 5009.228-2016 食品安全國家標準 食品中揮發性鹽基氮的測定
        • 3i分數:9535

        海能儀器

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        此領域下方案總數:443

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      • 動物源性食品基質中全氟辛烷磺酸(PFOS)檢測方案(液質聯用儀)

        • 方案摘要:
        • 采用Agilent 1290 UHPLC–三重四極桿6460 串聯質譜開發了一個超高靈敏度的、可同時對食物中的全氟辛烷磺酸 (PFOS) 和全氟辛酸 (PFOA) 進行定量分析的方法。樣品首先用甲醇提取,然后用弱陰離子交換小柱進行凈化。所得溶液...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:環境污染物
        • 瀏覽次數:81次
        • 下載次數:10次
        • 發布時間:2017-11-23
        • 參考標準: -
        • 3i分數:9515

        安捷倫

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        此領域下方案總數:894

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      • 進出口肉中甲萘威檢測方案(柱后衍生裝置)

        • 方案摘要:
        • 用丙酮一石油醚混合溶液提取樣品中的甲萘威殘留物,經凝膠層析柱凈化后,濃縮,高效液相色譜分離,經柱后衍生后,用熒光檢測器檢測,外標法定量。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:農藥殘留
        • 瀏覽次數:298次
        • 下載次數:6次
        • 發布時間:2016-05-11
        • 參考標準: SN/T 0122-2011
        • 3i分數:9515

        天津蘭博

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        此領域下方案總數:36

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      • 食品中4-甲基咪唑和 2-甲基咪唑檢測方案(液相色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 4-甲基咪唑 (4-MEI) 是一種不可直接添加到食品中的化合物,但它是某些食品和飲料在正常烹飪過程中形成的副產物。在某些類型焦糖色素(用于給可樂型飲料和其他食品著色)的生產過程中,也會形成痕量 4-甲基咪唑雜質。親水相互作用色譜 (HILIC) 是一種分離該極性分子及其同分異構體 2-甲基咪唑快速便捷的方法。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:121次
        • 下載次數:6次
        • 發布時間:2018-08-16
        • 參考標準: 暫無
        • 3i分數:9515

        安捷倫

        儀信通鉆石會員

        此領域下方案總數:894

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      • 雞蛋和雞肉中利巴韋林與金剛烷胺檢測方案(液相色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 利巴韋林和金剛烷胺屬于抗病毒藥物,在人類流感類疾病防治領域應用廣泛。但有些違規養殖戶會將其非法用于畜禽疫病防治,如此長期大量使用很容易誘導流感病毒變異,為動物疫病甚至人類流感類疫病的防治帶來不確定性。此外,...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:243次
        • 下載次數:17次
        • 發布時間:2018-08-16
        • 參考標準: FDA 和中國農業部規定
        • 3i分數:9515

        安捷倫

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        此領域下方案總數:894

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      • 肉制品中農藥殘留檢測方案(固相萃取儀)

        • 方案摘要:
        • 由荷蘭Spark Holland公司生產的系列儀器“全自動在線固相萃取-液相色譜聯用系統”為食品檢測行業的用戶帶來了一種全新的樣品前處理技術。該儀器與傳統意義的離線手動固相萃取以及目前流行的全自動固相萃取儀器相比,具有...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:農藥殘留
        • 瀏覽次數:1149次
        • 下載次數:51次
        • 發布時間:2014-03-25
        • 參考標準: 國標GB/T 22286-2008、行標SN/T 1924-2011等
        • 3i分數:9415

        儀真分析儀器

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        此領域下方案總數:21

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      • 動物源性食品中氯霉素檢測方案(固相萃取儀)

        • 方案摘要:
        • 本方法參考《農業部781 工號-2-2006 動物源性食品中氯霉素殘留量的測定》標準,建立了利用全 自動固相萃取儀(EXTRA)結合液相色譜串聯質譜(HPLC/MS/MS)檢測氯霉素在動物源性食品中的殘留量的 方法。樣品絞碎后,依次用乙...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:284次
        • 下載次數:5次
        • 發布時間:2016-01-11
        • 參考標準: 農業部781 工號-2-2006 動物源性食品中氯霉素殘留量的測定
        • 3i分數:9415

        上海屹堯

        儀信通白金會員

        此領域下方案總數:115

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      • 鴨肉中磺胺類藥物檢測方案(固相萃取儀)

        • 方案摘要:
        • 本文參考《GB 29694-2013 食品安全國家標準 動物性食品中13種磺胺類藥物多殘留的測定 高效液相色譜法》[ ],建立了利用全自動固相萃取儀(EXTRA)結合高效液相色譜-二極管陣列檢測器聯用(High Performance Liquid Chromat...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:296次
        • 下載次數:10次
        • 發布時間:2016-01-12
        • 參考標準: 《GB 29694-2013 動物性食品中13種磺胺類藥物多殘留的測定》
        • 3i分數:9415

        上海屹堯

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        此領域下方案總數:115

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      • 肉制品中水分活度檢測方案(水活度分析儀)

        • 方案摘要:
        • 瑞士NOVASINA公司幾十年來,致力于水分活度和濕度檢測技術的研究,其產品在空氣、氣體、原材料、食品和藥品等的水分活度和相對濕度的測定和應用領 域處于領導地位,廣泛應用于食品工業的開發生產和儲存、煙草、空調系統、暖房栽培、印刷和造紙、航空航天、醫藥、精細化工等行業的生產和質量控制。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:理化分析
        • 瀏覽次數:291次
        • 下載次數:10次
        • 發布時間:2016-07-28
        • 參考標準:
        • 3i分數:9115

        大昌華嘉

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        此領域下方案總數:84

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      • 動物食品中激素殘留檢測方案(氮吹儀)

        • 方案摘要:
        • 畜牧生產和獸醫臨床上使用的獸藥按照用途分類,主要有抗微生物藥(抗生素、抗菌藥和抗病毒藥)、抗寄生蟲藥(抗蠕蟲藥、抗原蟲藥、殺蟲藥)、激素類及生長促進劑等,這些物質都有可能在動物源中產生殘留。
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:333次
        • 下載次數:16次
        • 發布時間:2016-04-15
        • 參考標準: GB/T 21981-2008
        • 3i分數:8565

        天津恒奧科技

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        此領域下方案總數:126

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      • 動物源性食品中硝基呋喃及其代謝物檢測方案

        • 方案摘要:
        • 硝基呋喃檢測包括對其代謝物3-氨基-2-惡唑酮(AOZ)、 5-嗎啉甲基-3-氨基-2-惡唑烷基酮(AMOZ)、1-氨基-乙內酰脲(AHD)和氨基脲(SEM)殘留量的檢測。我國已有國家標準《GB/T 21 31 1 -2007動物源性食品中硝基呋喃類藥物代謝物...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:1097次
        • 下載次數:90次
        • 發布時間:2015-02-27
        • 參考標準: GB/T 21 31 1 -2007
        • 3i分數:8535

        SCIEX

        儀信通鉆石會員

        此領域下方案總數:79

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      • 肝臟組織提取物中脂質檢測方案(液相色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 脂質組學屬于新興研究領域,其核心工作是生物系統中各種脂類物質的表征和定量分析。質譜法是否能夠成功檢測和鑒定出給定樣品中的數千種潛在脂質,將直接取決于脂質液相色譜分離的策略。 肝臟、腦、心臟組織提取物是脂質...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:178次
        • 下載次數:8次
        • 發布時間:2018-09-21
        • 參考標準: 暫無
        • 3i分數:8515

        安捷倫

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      • 雞肉中甲硝唑檢測方案(液相色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 甲硝唑 (Metronidazole, MTZ) 是畜牧業生產中常用的一種硝基咪唑類藥物,具有抗厭氧菌和抗原蟲作用,主要用于治療雞、火雞的組織滴蟲病、牛毛滴蟲病,還可與其它抗生素聯合,用于治療厭氧菌感染。但研究表明,該物質對人體具...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:獸藥殘留
        • 瀏覽次數:100次
        • 下載次數:9次
        • 發布時間:2018-08-16
        • 參考標準: 2016 年國家食品污染和有害因素風險監測工作手冊;農業部 1025 號公告;農業部《動物性食品中獸藥最高殘留限量》
        • 3i分數:8515

        安捷倫

        儀信通鉆石會員

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      • 豬肉中激素檢測方案(液相色譜儀)

        • 方案摘要:
        • 由于許多添加在食品中的化學物質會對人類健康產生潛在威脅,所以食品安全日益成為全世界人民重點關注的問題。激素是一類常見的食品添加劑。長期攝入糖皮質激素會導致高血糖癥、骨質疏松癥、出生缺陷和免疫功能下降。而雌激...
        • 應用領域:食品/飲料
        • 檢測樣品: 肉制品
        • 檢測項:營養成分
        • 瀏覽次數:98次
        • 下載次數:3次
        • 發布時間:2018-10-16
        • 參考標準: 暫無
        • 3i分數:8515

        安捷倫

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        此領域下方案總數:894

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